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簡述：

我公司研制生產的微波鹽焗雞烘烤設備可大大縮短加熱熟化時間，采用微波設備對鹽焗雞進行加熱，10-15分鐘就可以*熟化。

關鍵詞：微波鹽焗雞烘烤設備_鹽焗雞烘烤設備

閱讀導航：

鹽焗雞制作過程設備應用圖片鹽焗雞烘烤設備特點設備參數應用客戶案例

鹽焗雞，廣東久負盛名的一道菜，是廣東本地客家招牌菜式之一，屬于粵菜系-客家菜。

【鹽焗雞制作過程】：設備應用圖片鹽焗雞烘烤設備特點設備參數應用客戶案例

先將雞宰殺洗凈后，待表面水干后抹上調制好的調味料，然后用廚房紙將整個雞包好一起埋入砂鍋內的食鹽中，經過一段時間待雞*熟后取出，拿去包裹的廚房紙即可。

一般傳統的鹽焗雞制作時間較長，主要是加熱熟化時間太長（需要60分鐘左右），我公司研制生產的微波鹽焗雞烘烤設備可大大縮短加熱熟化時間，采用微波設備對鹽焗雞進行加熱，10-15分鐘就可以*熟化。

【設備應用圖片】：鹽焗雞制作過程鹽焗雞烘烤設備特點設備參數應用客戶案例

【鹽焗雞烘烤設備特點】：鹽焗雞制作過程設備應用圖片設備參數應用客戶案例

1、采用電，其生產加環境衛生

2、加熱時間短，10-15分鐘即可熟化

3、設備操作簡單，自動設定加熱時間及功率調節

【設備參數】：鹽焗雞制作過程設備應用圖片鹽焗雞烘烤設備特點應用客戶案例

微波總輸入功率：15KVA

輸入電源：三相五線380V±10% 50Hz±1%

微波頻率：2450±50MHz

每批烘烤量：10-12只

烘烤時間：10-15分鐘

微波輸出功率：12KW（分段可調）

可控制溫度范圍：0℃～300℃

設備尺寸（長×寬×高）約：1680×1650×1080mm

【應用客戶案例】：鹽焗雞制作過程設備應用圖片鹽焗雞烘烤設備特點設備參數

福鼎海鷗水產公司-微波烤蝦設備

福鼎海鷗水產公司是集海珍品繁育、養殖、捕撈、加、貿易于一體的大型綜合性漁業集團企業。于我公司訂購烤蝦設備，用于對蝦的烘干、殺菌。

東莞市傻二哥食品有限公司-花生米烘烤

東莞市傻二哥食品有限公司生產并經營小酒花生、南乳花生、四川麻辣花生、多味花生、粗糧鍋巴、黑米鍋巴、蘭花豆、重慶怪味胡豆等多種休閑食品，大部分產品在廣東獨占驁頭，*遠遠高于其它同類品牌。于我公司訂購了花生米烘烤設備。

五谷磨房食品集團有限公司-五谷雜糧烘焙

五谷磨房食品集團有限公司（原香雅國際集團）是一家專注于天然食補谷物食品研發、生產、銷售的公司。公司成立于2006年，是“五谷磨房”這一新品類的和者。于我公司訂購了五谷雜糧烘焙設備。

廣州和勝品雞坊餐飲管理有限公司-烤雞設備

廣州和勝品雞坊餐飲管理有限公司是由惠州興泰現代農業有限公司投資的餐飲管理公司，擬在全國各地創建品牌連鎖店。主打古法鹽焗雞、泉水雞，并將在廣州成立加配送中心，實現產品統一制作、統一配送。于我公司訂購了鹽焗雞烘烤設備。

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