協(xié)辦單位：烏魯木齊肉類協(xié)會(huì) 新疆維吾爾自治區(qū)包裝技術(shù)協(xié)會(huì)
戰(zhàn)略合作單位: 華凌牛業(yè)集團(tuán) 天康生物股份有限公司
承辦單位 : 如魚(天津)國(guó)際會(huì)展服務(wù)有限公司
一、展會(huì)介紹
“十四五”以來，中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí)加速，肉制品加工包裝儲(chǔ)運(yùn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了更細(xì)分的發(fā)展階段，對(duì)技術(shù)裝備提出更高要求。建立以肉制品加工業(yè)為核心，涵蓋養(yǎng)殖、屠宰及精深加工、冷藏儲(chǔ)運(yùn)、批發(fā)配送、制品零售、設(shè)備制造及相關(guān)高等教育和科學(xué)研究的完整產(chǎn)業(yè)鏈，提高肉制品行業(yè)的規(guī)模化及現(xiàn)代化水平，進(jìn)一步促進(jìn)肉制品行業(yè)的高速發(fā)展，縮短與發(fā)達(dá)國(guó)家間的差距已成為行業(yè)及政府的共識(shí)。
今年上半年，全區(qū)肉產(chǎn)量99.8萬噸、同比增長(zhǎng)7.9%，畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)到545.37億元、同比增長(zhǎng)5.5%，畜牧業(yè)生產(chǎn)總體穩(wěn)定。
特在新疆國(guó)際會(huì)展中心舉辦2025年新疆肉類工業(yè)展覽會(huì)，立足資源稟賦、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，大力推進(jìn)科技創(chuàng)新，培育壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，積極發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)，加快構(gòu)建新疆特色和優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。本屆展覽會(huì)將重點(diǎn)展示：畜禽屠宰加工設(shè)備與設(shè)施、肉類加工食品配料(調(diào)味品、添加劑)與技術(shù)、畜禽肉深加工肉制品與技術(shù)、包裝和環(huán)保技術(shù)與設(shè)備、肉類冷鏈物流設(shè)備、機(jī)械自動(dòng)化、設(shè)施與技術(shù)等全產(chǎn)業(yè)鏈展覽會(huì)，預(yù)計(jì)規(guī)模30000平米，將邀請(qǐng)600家品牌集聚，共襄盛會(huì)。
二、展品范圍
畜禽屠宰加工設(shè)備與設(shè)施：畜禽屠宰加工與分割加工設(shè)備、畜禽副產(chǎn)品(包括血、頭、蹄、骨、皮、內(nèi)臟等)加工設(shè)備、動(dòng)物油脂產(chǎn)品加工設(shè)備、肉禽蛋制品深加工設(shè)備、肉類產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)(包括在線檢測(cè)、監(jiān)測(cè)技術(shù)，快檢技術(shù)等)及檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)儀器與設(shè)備、消殺技術(shù)(包括清洗消毒殺菌等的技術(shù)及清洗劑、消毒劑等)與裝備、相關(guān)輔助設(shè)施及工器具(包括凈化車 間系統(tǒng)、熱水站系統(tǒng)、空氣壓力站系統(tǒng)、排 水設(shè)施、通風(fēng)設(shè)施、車間地面材料及處理技術(shù)、洗靴機(jī)系統(tǒng)、洗手池、風(fēng)淋室、架車、桶車、刀具、傳送帶、操作臺(tái)、預(yù)冷罐等)等設(shè)備設(shè)施。
鮮凍畜禽肉產(chǎn)品及其副產(chǎn)品等進(jìn)出口肉類產(chǎn)品。
肉類加工食品配料（調(diào)味品、添加劑）與技術(shù)：調(diào)味料(包括咸味料、甜味料、酸味料、鮮味料、料酒等)、香辛料、香精、食品添加劑(包括甜味劑、酸度調(diào)節(jié)劑、增味劑、水分保持劑、乳化劑、著色劑、抗氧化劑、增稠劑、防腐劑等)、食品添加助劑(如畜禽用脫毛劑等)等肉類加工用配料及其復(fù)配產(chǎn)品及應(yīng)用技術(shù)。
畜禽肉深加工肉制品與技術(shù)：醬鹵肉制品(包括醬鹵類、糟肉類、白煮類等)、熏燒烤肉制品(包括熏烤類、燒烤類)、熱加工肉制品(包括灌腸類、西式火腿類等)、油炸肉制品、熟肉干制品(包括肉干類、肉脯類、肉松類)、其它熱加工肉制品(包括肝腸、血腸及血制品、水晶腸、肉糕等)、發(fā)酵肉制品(包括發(fā)酵灌制品、發(fā)酵火腿制品、風(fēng)干牛肉等)、預(yù)制料理肉制品(包括冷藏預(yù)制調(diào)理肉制品、冷凍預(yù)制調(diào)理肉制品)、腌臘肉制品(包括腌臘肉灌制品、火腿制品、其它臘肉制品)等肉制品及加工技術(shù)。
包裝技術(shù)與裝備：真空包裝(包括真空包裝、真空拉伸包裝、真空貼體包裝等)氣調(diào)包裝、熱收縮包裝、脫氧包裝、防潮包裝、罐頭包裝(包括 馬口鐵、鋁箔、鋁盒等)泡罩包裝、碼垛系統(tǒng)、封箱系統(tǒng)等的包裝技術(shù)與裝備，以及包裝自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)系統(tǒng)。天然腸衣、人造腸衣{包括膠原蛋白腸衣、纖維素腸衣(含纖維素腸衣、纖維腸衣、玻璃紙腸衣塑料腸衣等}、單層或復(fù)合塑料包裝膜(袋)馬口鐵、鋁箔、鋁盒、塑料盒、網(wǎng)套、單層或復(fù)合紙質(zhì)包裝袋、紙箱、塑料箱等包裝材料。
肉類冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施：冷卻加工技術(shù)與裝備、冷凍/冷藏加工技術(shù)與裝備、速凍加工技術(shù)與裝備、解凍加工技術(shù)與裝備、冷庫與冷庫自動(dòng)化系統(tǒng)(包括入庫、上架、出庫自動(dòng)機(jī)器人系統(tǒng)等)、冷庫安全防護(hù)與自動(dòng)報(bào)警及自動(dòng)控制系統(tǒng)、冷庫地面/墻面材料與處理技術(shù)、拼裝式冷庫技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、制冷熱回收技術(shù)與裝備、冷鏈物流與配發(fā)貨系統(tǒng)、冷凍/冷藏運(yùn)輸車輛及其他冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施、終端銷售保溫儲(chǔ)藏設(shè)施、冷鏈物流信息系統(tǒng)等冷鏈物流技術(shù)與設(shè)備設(shè)施肉類行業(yè)無害化處理。
綠色環(huán)保技術(shù)與設(shè)備：畜禽無害化處理技術(shù)與設(shè)備、畜禽糞便處理技術(shù)與設(shè)備、肉類行業(yè)(包括養(yǎng)殖育種、屠宰加工、肉制品深加工等)污水處理技術(shù)與設(shè)備、生產(chǎn)用水凈化處理技術(shù)與設(shè)備、除臭/除味技術(shù)與設(shè)備、環(huán)境消殺技術(shù)與設(shè)備設(shè)施等相關(guān)技術(shù)與設(shè)備。
機(jī)器人與自動(dòng)化：工業(yè)機(jī)器人、工業(yè)自動(dòng)化、自動(dòng)售貨機(jī)、視覺、傳感及傳動(dòng)裝置，智能倉儲(chǔ)/物流等。
三、觀眾來源
流通領(lǐng)域：經(jīng)銷商、渠道商、代理商、零售商、進(jìn)口商、加盟商、批發(fā)貿(mào)易商、網(wǎng)商等；
終端領(lǐng)域：肉類屠宰公司、肉類批發(fā)貿(mào)易企業(yè)、肉類連鎖機(jī)構(gòu)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲行業(yè)、線上電商等生產(chǎn)企業(yè)；
零售領(lǐng)域：大型商場(chǎng)、超市、專賣店、食品電子商務(wù)網(wǎng)購、中心、展銷中心、高端餐飲食材渠道商等；
國(guó)際貿(mào)易商：海外肉類加工及包裝設(shè)備貿(mào)易商、加工商、代理商、采購商、進(jìn)出口單位；
協(xié)會(huì)媒介：肉類加工機(jī)械及包裝設(shè)備行業(yè)商協(xié)會(huì)、各省市行業(yè)主管單位、大眾傳媒媒體、自媒體平臺(tái)等。
四、展會(huì)特色
規(guī)模宏大：展會(huì)將匯聚來自全國(guó)各地的肉類企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研機(jī)構(gòu)和專業(yè)觀眾，參展商數(shù)量及參展品牌預(yù)計(jì)達(dá)到600家以上，參展觀眾將達(dá)到200，000人次。
內(nèi)容豐富：展會(huì)將展示最新的肉類加工技術(shù)、設(shè)備、涵蓋肉類及制品、休閑食品、高端食材供應(yīng)鏈等多個(gè)成熟產(chǎn)品板塊，并聚焦預(yù)制食品、火鍋食材及用品、本土優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品等眾多潛力領(lǐng)域。
活動(dòng)精彩：展會(huì)期間將舉辦一系列精彩紛呈的活動(dòng)，包括高峰論壇、技術(shù)研討會(huì)、新品發(fā)布會(huì)等，為參展商和觀眾帶來更加豐富的體驗(yàn)。
五、同期活動(dòng)（擬定）
2025 中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)
2025 中國(guó)國(guó)際肉類商貿(mào)洽談會(huì)
智慧肉類加工機(jī)械化關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化模式創(chuàng)新論壇
全國(guó)肉類新設(shè)備、新技術(shù)、包裝(包材)論壇
食品保鮮與物流運(yùn)輸論壇
肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大講堂
肉類新技術(shù)新工藝交流講座
新疆肉類產(chǎn)業(yè)推介會(huì)
六、戰(zhàn)略推廣合作單位
中央級(jí)媒體：新華社、農(nóng)民報(bào)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、中新網(wǎng)、央廣網(wǎng)、國(guó)際在線等。
疆內(nèi)媒體：兵團(tuán)衛(wèi)視、新疆衛(wèi)視、天山網(wǎng)、亞心網(wǎng)、廣播電臺(tái)等。
紙媒：新疆日?qǐng)?bào)、兵團(tuán)日?qǐng)?bào)、農(nóng)資導(dǎo)報(bào)等。
門戶媒體：鳳凰網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、騰訊網(wǎng)、網(wǎng)易、今日頭條等。
行業(yè)媒體：中國(guó)食品報(bào)、肉類產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、大畜牧網(wǎng)、現(xiàn)代畜牧網(wǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)、農(nóng)村科技網(wǎng)、農(nóng)資搜索網(wǎng)、農(nóng)資一號(hào)網(wǎng)、聚農(nóng)網(wǎng)、全球無人機(jī)網(wǎng)、生態(tài)三農(nóng)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、生態(tài)環(huán)境產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、e展網(wǎng)、興旺寶、環(huán)球會(huì)展網(wǎng)、等百余家新聞媒體及行業(yè)媒體對(duì)大會(huì)進(jìn)行全方位的報(bào)道。
七、【參展費(fèi)用】
標(biāo)準(zhǔn)展位(3M×3M)：國(guó)內(nèi)企業(yè)：RMB￥12，800元/ 個(gè)；外資企業(yè)2000USD/個(gè)
室內(nèi)空地(36㎡起租)：國(guó)內(nèi)企業(yè)：RMB￥1200元/㎡；外資企業(yè)200USD/㎡
八、參展聯(lián)系：李萌
手機(jī)號(hào)：132 6322 6597 (同微信)
郵箱：3260198508@qq，com
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