一、采用三回程燃燒技術,充分利用熱能,提高熱效率,比傳統煮漿鍋降低30%的燃料成本。
二、全電腦控制,操作簡單,自動補水和進料,無需人工燒爐,大大降低人力成本。
三、1000斤豆漿只需35分鐘就可以達到103度。不僅比傳統煮漿提要高近40%,大大提高生產效率,還避免了豆漿假沸現象。
四、能夠符合任何豆制品生產廠生產量的需求,不受生產線量的限制。
五、鍋底一次沖壓成型,既保證了鍋的耐用性且方便清理。
六、具有煮漿和蒸汽兩用的功能,除了煮漿外,煮漿鍋的蒸汽還可用于鹵制品的制作、供暖等多種用途。
七、煮漿鍋是由蒸汽提高熱能,明火輔助增加糊香味,明火可根據實際需求進行自由調節,以達到豆制品具有純正傳統糊香味的特點。
八、體積靈巧、安裝便捷、大大節省車間場地空間。
九、運行時無煙無塵,保證豆制品的衛生和車間環境。