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非標(biāo)罐類加工、攪拌裝置

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產(chǎn)品簡介

真空滲糖罐概述：真空滲糖罐是與真空泵配合使用的一種不銹鋼潔凈容器，利用該設(shè)備可有效提高物料滲糖工藝效率的工作效率，尤其是在果脯蜜餞加工行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，可對果脯、脆片、薯?xiàng)l、瓜干等產(chǎn)品進(jìn)行真空滲糖操作

詳細(xì)介紹

真空滲糖罐概述：

真空滲糖罐是與真空泵配合使用的一種不銹鋼潔凈容器，利用該設(shè)備可有效提高物料滲糖工藝效率的工作效率，尤其是在果脯蜜餞加工行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，可對果脯、脆片、薯?xiàng)l、瓜干等產(chǎn)品進(jìn)行真空滲糖操作。同時也應(yīng)用在制藥廠、醬菜廠等領(lǐng)域的真空浸漬環(huán)節(jié)。

真空滲糖罐的原理：
被加工物料首先被放在真空滲糖罐里，然后對罐體內(nèi)部進(jìn)行抽真空操作，在真空條件下，物料內(nèi)微孔及植物細(xì)胞間的空氣和部分水分先被抽吸排出，在破真空時，高濃度糖液在真空濃度差及重力作用下快速滲入植物細(xì)胞間隙，完成滲糖效果。

真空滲糖罐特點(diǎn)：
與傳統(tǒng)的浸漬方法相比，使用真空滲糖罐設(shè)備可縮短整個漬滲時間，提高工作效率，增大出產(chǎn)量出量，節(jié)省人工成本。而且使用真空滲糖罐制作出的果脯產(chǎn)品保持了果蔬原有的色澤和風(fēng)味，達(dá)到了高效、衛(wèi)生的要求，并可調(diào)和著色，味佳形美。是果脯工廠現(xiàn)代化改造的設(shè)備。

真空滲糖罐規(guī)格：
有效容積：100L、200L、500L、1000L、2000L等可訂制
設(shè)備材質(zhì)：SUS304不銹鋼或SUS316L不銹鋼
加熱形式：蒸汽加熱或?qū)嵊碗娂訜幔鶕?jù)用戶實(shí)際情況制作
真空度：-0.08MPａ
功率:5.5KW