傳統設備電量大，加熱不均勻，勞動強度大，上下翻動，而食品微波脫水設備具有干燥的特點，微波能穿透物體內部里外同時加熱，頻率是2450MHZ，以每秒24億5千萬次的振蕩，水分子也同樣是萬次的振蕩，分子之間互相摩擦產生熱量，自身發熱。所以可廣泛用于化工產品的分裝物料的干燥脫水。

例如：草酸鈷、氫氧化鋰、氫氧花鎳、甘露純、仲鎢酸銨、鈷酸鋰、碳酸鋇、碳酸鍶等，含水量從40%干燥后達到0.5%，烘干時間只頻率：2450±50MHz微波干燥機。

我公司生產的微波干燥、殺菌、脫水、加熱、保鮮、萃取、合成、膨化、解凍、燒結等產品已在皮革、木材、彩色印刷、食品、紙張、化工、陶瓷、藥品、煙葉、建材、橡膠以及醫療等領域的開發應用及成套微波脫水設備的生產制造。具有速度快、節能、生產效率高、干燥均勻、清潔生產、易實現自動化控制和提高產品質量等優點。微波干燥無疑是適應新產品要求的一項新技術。