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蒸汽加熱雙層水浴式殺菌鍋
1.此設備分為上下兩層,上罐為熱水罐,此罐根據情況加裝電熱裝置,此加熱主要是對溫水的保溫。
2.下罐為處理,殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進行。
3.殺菌完畢后高溫水被循環水泵抽至上罐,在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態,降低殺菌用水溫度的提高電,從而可以減少用電。
4.此設備上下兩罐水的循環通過水泵來實現,一改傳統的通過反壓壓差來循環,對產品的保護有重要作用。
5.降溫泵采用高揚程大流量水泵,縮短降溫時間,更好的保持產品口味。
6.此設備采用半自動控制,升溫保溫保壓采用自動閥門控制.
7.此設備也可以實現汽殺,不用外接鍋爐蒸汽,是個水汽兩用設備。
設備尺寸為:有效殺菌尺寸直徑700 mm長1200mm,整臺設備占地面積:2400X1500X2200