實驗室超高溫殺菌機是專門針對各大學院校及生產單位的研發機構的實驗室為獲取試驗數據而制作的管式殺菌機，集加熱、殺菌、冷卻為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。采用螺旋式雙套盤管結構，對流體物料進行高溫瞬間滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞物料風味和營養價值。適用于奶制品、飲料、豆奶、酒類、調味品、藥液等流體物料的滅菌。雙套盤管采用不銹鋼制成，其中物料盤管內表面進行鏡面拋光處理，較大程度保證了無物料滯留現象。

　　該產品包括再生、加熱和冷卻等三個部分，且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合，并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分，以便在線均質。產品的溫度可以達到150℃。設備所有與產品接觸的部件均用316不銹鋼制造，板片墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成，產品管線連接采用DIN衛生管接件。在顯示輸出上，該機配置觸摸屏、PLC程序控制，對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映，并可以根據用戶要求選擇壓力表或數字式傳感器。因此實驗室超高溫殺菌機能夠在實驗室內模擬絕大多數工業生產狀況。

　　實驗室超高溫殺菌機的維護保養：

　　1、定期檢查疏水器，防止蒸汽凝結水排除受阻。

　　2、經常檢查安全閥、壓力表及溫度表是否正常工作。

　　3、設備不用時，蒸汽閥應開啟。

　　4、供料泵的電機軸承應每年清洗，并更換潤滑油，只要充滿軸承殼一半。

　　5、不允許供料泵在無液體時空轉。

　　6、經常檢查管道的接頭及旋塞是否嚴密，物料中帶入空氣將會加速形成管壁積垢。

　　7、供料泵泄漏嚴重應及時檢修，必要時調換端面軸封件。

　　8、在寒冷地區停用期間應把實驗室超高溫殺菌機管道中的水排盡或用1%的堿液充滿管子。